обрезь
21Субпродукты — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей …
22обрезки — См …
23СУБПРОДУКТЫ — производств. название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое ж ных и разделке туш. По товароведч. классификации С. делят на 2 категории: 1 я печень, язык, почки, мозги, мясная обрезь, сердце, диафрагма, вымя, мясокостная часть …
24СУБПРОДУКТЫ — субпродукты, паренхиматозные органы и некоторые части тела убойных животных, используемые на пищевые цели. С. подразделяют на две категории: I — печень, язык, почки, мозги, мясная обрезь, сердце, диафрагма, вымя, мясокостная часть хвоста… …
25Жиры, получаемые из отходов — Жиры, получаемые из отходов, это жиры из туш, из отходов или остатков переработки животных (обрезки языков, желудки, жировая обрезь и др.) или жиры, получаемые при обрезке или очистке кож. Они обычно имеют следующие характерные признаки: темный… …
26Животные жиры — Жиры животные  природные жиры, извлекаемые из соединительных тканей (жировой и костной), а также молока и яиц, позвоночных животных (млекопитающих, птиц, некоторых пресмыкающихся и рыб). Содержание 1 Биологическое значение 2 Свойства и… …
27фабрикационный коэффициент — [coefficient of fabrication] показатель расхода металла при производстве толстых листов, равный обратной величине выхода годного; учитывают только неизбежные технологические отходы угар металла при нагреве и прокатке, боковую и концевую обрезь и… …
28расходный коэффициент — [flow rate] показатель, выражающий относительное количество металла, которое нужно задать в производство для получения 1 т годного проката; учитывает весь расход металла при прокатке, в т. ч. на брак всех видов и на дополнительный обрезь из за… …
29пакетированный лом — [baled (bundle) scrap] лом, подготовленный для загрузки в плавильные агрегаты в виде пакетов, спрессованных двух или трехсторонним сжатием, из легковесных отходов текущего производства (обрезь, высечка, стружка) или из корпусов вышедших из строя… …
30оборотный лом — [plant (process, return, circulating, home, domestic) scrap] лом, образующийся на разных стадиях технологического процесса на металлургическом предприятии. В состав оборотного лома входят бракованные слитки, недоливки, обрезь головной и хвостовой …
