лосины

  • 41ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ —         Говоря о литовской кухне, нельзя не сказать о двух некогда возникших различных направлениях, по своему сказавшихся на ее развитии. В XIV XVIII веках сложилась кухня привилегированных литовских сословий (вельможества и шляхты) так… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 42ЛОСИНА —         Мясо лося. Отличается высокой плотностью и чрезмерной сухостью, вместе с тем обладает прекрасным вкусом и ценными пищевыми достоинствами (высокое содержание белков, витаминов). Поэтому приготовление лосины ведется по особой технологии:… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 43ЛОСИННЫЙ — и ЛОСИНОВЫЙ, лосиновая, лосиновое. прил. к лосина; сделанный из лосины. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 44ЛОСИННЫЙ — и ЛОСИНОВЫЙ, лосиновая, лосиновое. прил. к лосина; сделанный из лосины. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 45Лосинный — прил. 1. соотн. с сущ. лосина, связанный с ним 2. Свойственный лосине, характерный для неё. 3. Сшитый, изготовленный из лосины [лосина 1.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 46ВОЛОЧЕНЫЙ — прич. о металле, обращенный в проволоку или в бит; | ·стар. крытый, отчего волок, волочок, волчок, крытая телега, повозка с верхом, кибитка; или, по переходу обволокать в, оболокать, болок, болочок. Волочебное ср., ·стар. особая подать, бывшая в… …

    Толковый словарь Даля

  • 47ДУПЛ- — дупло ср. дуплина ж. пустота в дереве, выгнившее нутро пня, лосины, голомени; отрубок с дуплом, напр. дымовая труба на черной избе костр. скворешня пенз. лагун ниж. и пр. Твер. плотный и глупый человек. Дуплецо умалит. дуплище увелич. Ударь обух …

    Толковый словарь Даля

  • 48дупле — ДУПЛЁ, дупло ср. дуплина жен. пустота в дереве, выгнившее нутро пня, лосины, голомени; отрубок с дуплом, напр. дымовая труба на черной избе костр. скворешня пенз. лагун ниж. и пр. | твер. плотный и глупый человек. Дуплецо ·умалит. дуплище ·увел.… …

    Толковый словарь Даля

  • 49Козьма Прутков — коллективный псевдоним русских писателей: Алексея Константиновича Толстого и братьев Александра Михайловича, Алексея Михайловича и Владимира Михайловича Жемчужниковых Барометр в земледельческом хозяйстве может быть с большою выгодою заменен… …

    Сводная энциклопедия афоризмов

  • 50колет — а; м. [от франц. collet воротник от лат. collum шея] В российской армии до 1917 г. и некоторых других армиях: короткий военный мундир из белого сукна. * * * колет (от франц. collet  воротник), в русской и некоторых европейских армиях в XIII … …

    Энциклопедический словарь